《遵生八笺》撰者高濂，钱塘（今浙江省杭州市）人，剧作家。共十九卷，从八个方面（即八笺）讲述了通过修身养生来预防疾病、达到长寿的方法。这八笺是“清修妙论笺”、“四时调摄笺”、“起居安乐笺”、“延年却病笺”、“饮馔服食笺”、“燕闲清赏笺”、“灵秘丹药笺”、“尘外遐举笺”。其中“饮馔服食笺”自卷十一至卷十三，收录了3253种饮食和药方及15种专论。此外，该书中的卷十一至卷十三和卷十二中的“野蔌类九十六种”一章还曾分别以《饮馔服食笺》和《野蔌品》为名单独出版。